風の子しいたけに増量タイプが新登場

美味しいと評判の Little Branch（リトルブランチ）さんの原木しいたけに増量タイプが新登場です。「原木乾しいたけ」ならではのぷりぷりの歯ごたえで、旨味たっぷりのお出汁が楽しめます。

自然豊かな愛媛県の山の幸をそのまんま。戻して煮物、炒め物、天ぷらなどに。戻し汁はお出汁として美味しくいただけます。

戻す時間がなくても、お味噌汁やスープにそのまま入れて使える「すらいす」。冷蔵庫に常備しておくと何かと便利です。

原木しいたけをそのまま100%パウダー状に。スープやお味噌汁のお出汁として、また炒め物やハンバーグ、餃子の風味付けやコク出しにオススメです。お料理に少し加えるとほんとに美味しくなります。

清らかな水と空気の中で育った「原木乾しいたけ」は、農薬や肥料などはもちろん一切不使用。クヌギの原木の養分だけで育つため、収穫までに2年ほどかかります。愛媛の特産品「原木乾しいたけ」をぜひご賞味ください。